На 6 порций:
2 свиные вырезки (по 350 г каждая)
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
1 ст. ложка коричневого сахара
1 ч. ложка натертой лимонной цедры
1/2 ч. ложки молотого имбиря
1/2 ч ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца
Щепотка тертого мускатного ореха
Щепотка молотого душистого перца
Щепотка молотого красного перца
2 ч. ложки плюс 2 ст. ложки темного рома
300 мл куриного бульона

ЗЫ: Расположите эти ингридиенты в любом порядке и виде и еште! :-) ...всему вас учить надо...

Курицу отварить и дать ей остыть. Грибы обжарить вместе с луком. Выкладывать в посуду слоями как салат мимоза. Сначала картошку нарезанную кубиками за тем майонез, грибы с луком - майонез, курица, естественно резанная майонез. Посыпать натертым сыром и сверху немного мазать майонезом. Можно еще сверху потереть желток для красоты

Добавлено (2006-11-22, 2:28 Pm)
---------------------------------------------
Говядина запеченая в духовке или в микроволновке
говядина,
лук,
майонез,
сыр

Выкладывать на протвень смазанный маслом подсолнечным в порядке по списку.